Talleres de Iniciación al Sushi

Lunes 7 y Martes 8 de Octubre

TALLERES DE INICIACIÓN AL SUSHI

¿Te apasiona la Cocina Japonesa?. Vuelven nuestros Talleres de iniciación al Sushi!!

En ellos aprenderás de forma fácil y divertida las técnicas básicas y trucos para crear con tus propias manos sorprendentes piezas con las que convertirte en un auténtico Itamae. Al acabar podrás degustar tus propias creaciones!

¿En qué consiste? El taller es totalmente práctico y tiene una duración de 3 horas de 16:00h a 19:00h. Se realizarán dos talleres independientes los días 7 y 8 de Octubre, elige el día que mejor te venga! Incluye todos los ingredientes y materiales para la elaboración de las recetas,material didáctico para que puedas repetir en casa y degustación final de los platos.

Desarrollo del Taller

  • Pequeña introducción teórica sobre la historia del sushi, utensilios e ingredientes básicos.
  • Preparación del Shari, arroz para sushi y sus trucos.
  • Elaboración del Sushi-Zu, el vinagre para arroz de sushi.
  • Realización de Hosomakis.
  • Elaboración de Makis.
  • Realización de Uramakis.
  • Cuchillos y Curiosidades.
  • Técnicas de corte de las piezas, emplatado y presentación.
  • Degustación final y entrega de diplomas.

 

Precio: 34,99€ por persona. Inscríbete o regálalo! Reserva ya!. Plazas limitadas!