La Fusión Restaurante

Torrevieja, Alicante

La Fusión Restaurante

Torrevieja, Alicante

Gastronomía

La Fusión es un restaurante en Torrevieja con una selección gastronómica muy peculiar. Disfrutarás de una cocina fusión mediterránea y japonesa que te sorprenderá en un local diáfano y versátil con espectaculares vistas al mar.

Coctelería creativa

Disfruta y sorpréndete con las creaciones de nuestros cocteleros profesionales. Nuestra coctelería creativa va desde los más clásicos hasta la vanguardia y los cócteles signature de nuestros cocteleros.

Music Club

Imagina un espacio donde la música y la fiesta va aumentando con el transcurso de la noche. Sin darte cuenta estarás inmerso en la mejor fiesta de la playa.

Carta La Fusión

 

Nuestra Carta de Vinos

 

Conoce nuestro blog

En nuestro blog publicamos mucho contenido de curiosidades sobre la cocina mediterránea, la cocina japonesa, la coctelería creativa, enología y muchos otros temas de interés para nuestros visitantes. Siempre con un estilo propio, ameno, divulgativo y repleto de estupendas fotografías e ilustraciones.

Día Internacional del Sushi en Torrevieja

Los amantes de la gastronomía nipona tienen hoy la excusa perfecta para disfrutar de uno de los platos más famosos del mundo y conocer curiosidades El sushi, originario de la antigua China y situado en la cúspide de la moda culinaria, celebra hoy su día más...

Maridaje Sushi Torrevieja

Maridaje Sushi Nadie duda en elegir un vino tinto para acompañar a una carne roja o un vino blanco para un plato de marisco, pero, cuando se trata de Sushi, nos asaltan muchas dudas a la hora de seleccionar maridaje. En esta entrada, despejaremos todas las dudas para...

Nuevo vino blanco, vino tinto y vino rosado en Torrevieja

      Tilenus Godello. Es originario del municipio leonés de Ponferrada con doble fermentación en acero inoxidable y en roble, elaborado con la variedad de uva Godello 100%. Se trata de un vino blanco seco, intenso, pero con un aroma afrutado que no...

Menú Noche de Halloween en Torrevieja

La Noche de Halloween, este miércoles 31 de Octubre, organizaremos un aquelarre gastronómico con las mejores delicias de los Nueve Círculos del Infierno. Comenzaremos con un Cocktail de Sangre Fresca para abrir el apetito. Tendremos una selección de primeros platos...

La Fusión Restaurante

Torrevieja (Alicante)

Dirección: Calle Geraneos, 1 Local B, 03188 Playa de La Mata, Torrevieja (Alicante)