MENÚS DE EMPRESA 2021
Tu cena de empresa en Torrevieja Se acerca la época más importante del año, y es que las cenas de empresa y de amigos vuelven con más fuerza que nunca estas navidades. Todos tenemos muchas ganas de quedar, vernos con nuestros amigos, familiares, compañeros de...
EL SUSHI Y SASHIMI EN LA FUSIÓN & MUSIC CLUB
SUSHI & SASHIMI EN LA FUSIÓN · TODO LO QUE NECESITAS SABER PARA ACERTARSushi significa ``bocado conservado´´ elaborado con pescado crudo Y aunque puede asociar automáticamente la palabra sushi con pescado crudo, en realidad es el arroz ese es el ingrediente...
NUEVO MENÚ DIARIO
Menú del día en Torrevieja Vuelve el menú diario a Restaurante La Fusión & Music Club, Una selección de platos mediterráneos y japoneses para compartir y disfrutar con vistas al mar. En el podrás encontrar un entrante a elegir entre dos opciones para compartir,...
HEMOS RECIBIDO EL PREMIO TRIPADVISOR TRAVELLERS’ CHOICE 2021
¡Estamos de enhorabuena! Tripadvisor nos ha concedido el premio Tripadvisor Travellers' Choice 2021. Tripadvisor concede el premio Travellers' Choice a aquellos alojamientos, atracciones y restaurantes que reciben constantemente opiniones excelentes de los viajeros...
CARNE A LA BRASA EN LA FUSIÓN RESTAURANTE
CARNE A LA BRASA EN LA FUSIÓN · TODO LO QUE NECESITAS SABER PARA ACERTARTomahawk, T-Bone… son términos que seguro has oído o has visto en nuestra carta y quizá no conozcas. Sigue leyendo y súmate a las nuevas tendencias en el mundo de la carne, merece la pena...
MENÚ DEL DÍA EN LA FUSION RESTAURANTE
Menú del día en Torrevieja En La Fusión restaurante estrenamos nuevo menú diario. Incluye primer plato, segundo plato, postre o café y una bebida por 15,90€. Lo tenemos disponible de Lunes a Viernes (excepto festivos) de 12:00h a 17:00h.En este nuevo menú seguimos...
APERTURA 11 DE MAYO – TERRAZA Y SERVICIO A DOMICILIO
¡Volvemos! Tras este largo paréntesis, en La Fusión Restaurante reanudamos nuestra actividad a partir del próximo Lunes 11 de Mayo. Sabemos que son muchas las ganas de salir, de volver a los restaurantes y, en nuestro caso, de disfrutar de nuestra terraza frente al...
Taller de Coctelería en Torrevieja
Taller de Coctelería en Restaurante La Fusión El boom creativo que ha experimentado el mundo de la gastronomía en los últimos años ha hecho que la coctelería se sume a esta tendencia heredando técnicas e ingredientes venidos de ella. Nos encontramos sin duda en una...
Cena de San Valentín en La Fusión Restaurante, Torrevieja
Tu cena de San Valentín en La Fusión Restaurante, Torrevieja San Valentín o el Día de los Enamorados como conocemos popularmente en España, es un día dedicado a expresar el amor. Está muy bien regalar algo a tu pareja pero nosotros somos más de compartir momentos,...
New Year’s Eve dinner in Torrevieja 2019
New Year´s Eve dinner in Torrevieja 2019 New Year's Eve is a very special day and full of excitement for the new year that begins, are times to be with our family and friends. All of us on this day wish that the year will be better than the previous one....
Uramaki Samurai 2.0.
Uramaki Samurai 2.0. Os presentamos nuestro Uramaki Samurai 2.0, sin lugar a dudas uno de los platos top de Restaurante La Fusión y de nuestra Carta Japonesa. En ella puedes encontrar elaboraciones clásicas como el Tartar de Atún o los Nigiris de distintas...
CENA DE EMPRESA EN TORREVIEJA
Donde hacer tu cena de empresa en Torrevieja Se acerca la época más importante del año en cuanto a cenas de empresa, reuniones y celebraciones se refiere y, en La Fusión Restaurante, queremos que todo salga perfecto. Para ello te proponemos nuestra variedad de...
Nuevos Platos en Restaurante La Fusión Torrevieja
Restaurante La Fusión en Torrevieja incorpora nuevos platos. En Restaurante La Fusión arrancamos nueva temporada cargada de novedades, apostamos por la mejora continua y la renovación de nuestras propuestas con el fin de cumplir con las expectativas de nuestros...
Promoción Domingos de Sushi
Comer Sushi en Torrevieja En Restaurante La Fusión Torrevieja, nos gusta mimarte y ofrecerte siempre lo mejor. Por ello retomamos nuestros famosos “Domingos de Sushi”. Si aún no sabes en qué consiste, todos los domingos del mes a partir de las 19:00h nuestra tabla...
Día Internacional del Sushi en Torrevieja
Los amantes de la gastronomía nipona tienen hoy la excusa perfecta para disfrutar de uno de los platos más famosos del mundo y conocer curiosidades El sushi, originario de la antigua China y situado en la cúspide de la moda culinaria, celebra hoy su día más...
Maridaje Sushi Torrevieja
Maridaje Sushi Nadie duda en elegir un vino tinto para acompañar a una carne roja o un vino blanco para un plato de marisco, pero, cuando se trata de Sushi, nos asaltan muchas dudas a la hora de seleccionar maridaje. En esta entrada, despejaremos todas las dudas...
Nuevo vino blanco, vino tinto y vino rosado en Torrevieja
En Restaurante La Fusión hemos incorporado un nuevo vino blanco, vino tinto y vino rosado a nuestra carta. En este post te detallamos las cualidades de cada uno, así las posibles combinaciones con los platos de nuestra carta. Tilenus Godello. Es originario del...
Menú Noche de Halloween en Torrevieja
La Noche de Halloween, este miércoles 31 de Octubre, organizaremos un aquelarre gastronómico con las mejores delicias de los Nueve Círculos del Infierno. Comenzaremos con un Cocktail de Sangre Fresca para abrir el apetito. Tendremos una selección de primeros platos...
San Valentín en Japón
Se acerca San Valentín y hoy vamos a hablar de cómo se vive este día en Japón. Si quieres saber en cambio como lo celebramos en La Fusión, puedes ver nuestro menú especial de San Valentín aquí. Aunque San Valentín es un día que nació como festividad cristiana, con...
Cómo comer sushi correctamente
Te enseñamos consejos y reglas de la tradición japonesa para comer sushi “like a boss“ Comer sushi es una experiencia inolvidable y no solo para el paladar. Resulta divertido y curioso. Cuanto más aprendes sobre ello mejor te lo pasas. La mayoría de...
Menú de San Valentín 2018 – 10 y 14 de Febrero
Se acerca San Valentín y para celebrar este día tan especial, en La Fusión Restaurante & Music Club hemos preparado un menú para disfrutar con tu pareja y amigos. El Sábado 10 de Febrero no te puedes perder nuestra Cena con Fiesta que incluye Barra libre y una...
Halloween en La Fusión Restaurante
No te pierdas este Martes 31 de Octubre la FIESTA DE HALLOWEEN que hemos preparado en La Fusión Restaurante & Music Club Para celebrar este día tan terrorífico a la par que divertido, vamos a convertir nuestro restaurante en un tenebroso lugar en el que...
Nueva Carta La Fusión Restaurante
La Fusión Restaurante se renueva con una NUEVA CARTA cuya pretensión es satisfacer a todos nuestros clientes a través de una sorprendente experiencia gastronómica. Hace ya un año y medio que comenzó nuestra andadura. Nuestra experiencia en este proyecto, nos ha...
I Edición Jornadas del Atún Rojo en La Fusión Restaurante & Music Club
Del 15 al 21 de Mayo celebramos las Primeras Jornadas del Atún Rojo en La Fusión Restaurante & Music Club El Atún Rojo (Thunnus thynnus) es uno de los productos más apreciados de la alta gastronomía a nivel internacional. Pertenece a la familia del...
VÍDEO Atún Rojo de Calidad Suprema en La Fusión
El Atún Rojo está de actualidad tras la emisión ayer de un controvertido reportaje en Cuatro TV acerca de este producto tan escaso y demandado. Anoche, la emisión del programa “En el punto de mira” de la cadena Cuatro, volvía a poner de manifiesto las prácticas...
Menú de San Valentín 2017 – 11 y 14 de Febrero
Tenemos el placer de presentarles el nuevo menú de degustación que podrán disfrutar en La Fusión con motivo de la época de San Valentín. Podrán disponer de este menú el Sábado 11 de Febrero y el Martes 14 de Febrero para que ninguna pareja se quede sin poder...
Le enseñamos a maridar vino tinto con nuestra carta
No hay que ser un profesional para apreciar un buen vino, pero si queremos descubrir todos los sabores, olores y colores que se encuentran detrás de los caldos y poder diferenciarlos, lo mejor es seguir los pasos de los catadores de vino profesionales y, uno...
Sushi para principiantes – Conócelos
¿Te apetece comenzar a probar y disfrutar de la cocina japonesa pero no sabes por dónde empezar?¿No distingues entre un Nigiri y un Maki? En esta entrada podrás aprender o recordar las diferencias entre los tipos más conocidos de sushi y disfrutar probándolos todos...
Uramaki Samurai – Entrevista a Dani Sushiman [VIDEO]
Dani Sequeira es el experto sushiman de "La Fusión Gastromusic Club". Con años de aprendizaje y profesor del arte de la creación de sushi, actualmente trabaja en nuestro restaurante de Torrevieja. Dani y sus creaciones han impresionado a los clientes, cuyo sabor...