por Lafusion | Ago 10, 2026 | Comida Japonesa
¿Qué es un usuzukuri y por qué deberías probarlo? Si alguna vez has visto la palabra usuzukuri en la carta de un restaurante japonés, es posible que te hayas preguntado qué significa exactamente. Aunque a primera vista pueda parecer similar al sashimi, el usuzukuri es...
por Lafusion | Jun 18, 2026 | Cócteles, Comida Japonesa
Día Internacional del Sushi: una celebración única en La Fusión Torrevieja Cada 18 de junio se celebra el Día Internacional del Sushi, una fecha muy especial para los amantes de la gastronomía japonesa y para todos aquellos que disfrutan de una de las elaboraciones...
por Lafusion | May 4, 2026 | Cócteles, Comida Japonesa
Sushi & Cócteles: el maridaje perfecto Cómo maridar sushi y cócteles: el equilibrio perfecto en cada experiencia. En la gastronomía, el verdadero lujo está en el equilibrio. En la armonía entre sabores, texturas y matices que, cuando se encuentran, elevan cada...
por Lafusion | Sep 25, 2024 | Eventos, Monólogos
NOCHE DE MONÓLOGO CON ISMAEL GALÁN EN LA FUSIÓN – VIERNES 18 DE OCTUBRE Ya está aquí EL OTOÑO Y COMIENZA LA NUEVA TEMPORADA DE EVENTOS En La Fusión. EN ESTA OCASIÓN te proponemos DISFRUTAR de una noche de risas, buena comida, música y cocktails. Para ello, nos...
por Lafusion | Sep 2, 2024 | Eventos, Fiestas
FIESTA FLOWER POWER · VIERNES 20 DE SEPTIEMBRE ¡Únete a nuestra fiesta temática y vive la magia de la era hippie en La Fusión! El movimiento Flower Power nació en la década de los 60, un periodo marcado por la revolución cultural, el amor libre, y el deseo de paz y...