por Lafusion | Oct 1, 2024 | Comida Japonesa, Gastronomía
Jornadas Gastronómicas del Atún Rojo Balfegó en «La Fusión» Del 11 al 27 de octubre, el restaurante La Fusión en Torrevieja se une a las Jornadas Gastronómicas del Atún Rojo Balfegó, un evento que celebra la excelencia y versatilidad de uno de los ingredientes más...
por Lafusion | Jul 17, 2024 | Comida Japonesa
LOS 7 PLATOS DE SUSHI QUE DEBES CONOCER. La gastronomía japonesa es conocida por su elegancia, precisión y sabores únicos. El sushi es uno de sus platos más emblemáticos, y existen diversas variedades que ofrecen experiencias gastronómicas distintas. Aquí te...
por Lafusion | Mar 22, 2024 | Eventos, sushi, Taller de Sushi
TALLER DE SUSHI AVANZADO Jueves 18 de Abril de 16:00h. a 19:00h. ¿Te apasiona la Cocina Japonesa?. ¡Tenemos nueva edición de nuestro Taller de Sushi Avanzado! Si ya te defiendes con el sushi o has participado en alguno de nuestros talleres de iniciación y quieres...
por Lafusion | Jul 17, 2023 | Comida Japonesa, Gastronomía
¡Bienvenido de nuevo! Hoy queremos que descubras una auténtica joya del mar: las ostras Gillardeau. Si eres amante de la gastronomía japonesa y estás buscando una restaurante en Torrevieja para disfrutar de ella, has llegado al lugar indicado. Acompáñanos en este...
por Lafusion | Jun 22, 2023 | Comida Japonesa, Menús
Hoy te contamos en qué consiste nuestro nuevo Menú Omakase, una experiencia japonesa única en Torrevieja. En esta entrada, descubrirás el origen, las características y las curiosidades de este concepto culinario que te transportará a Japón en cada bocado. Prepara tus...
por Lafusion | Sep 23, 2022 | Comida Japonesa, sushi
No cabe duda de que el sushi es uno de los platos más famosos del mundo. Te podríamos dar muchas razones para amarlo, pero si has llegado hasta aquí seguro que ya las conoces así que hoy te traemos una serie de curiosidades que seguramente no conocías. 1. Existe una...