NUEVO MENÚ DIARIO

NUEVO MENÚ DIARIO

Menú del día en Torrevieja

Vuelve el menú diario a Restaurante La Fusión & Music Club, Una selección de platos mediterráneos y japoneses para compartir y disfrutar con vistas al mar.

En el podrás encontrar un entrante a elegir entre dos opciones para compartir, un entrante individual a elegir entre otras dos opciones y un principal individual a elegir entre cuatro opciones. Además, está incluido un poste o café y una bebida.

Nuestro menú combina la cocina japonesa y la cocina mediterránea. Para ello, te proponemos una amplia variedad de platos de las dos modalidades para que puedas elegir o combinar a tu gusto. Hemos observado que la mayoría de los clientes que nos visitan asiduamente, prefieren empezar con el sushi como entrante tras el cual se decantan por una de nuestras carnes o pescados a la brasa de leña, pero como siempre, lo dejamos a vuestra elección.

Puedes encontrarlo en Restaurante La Fusión & Music Club de lunes a viernes de 12:30h a 17:00h excepto festivos.

Puedes reservar tu mesa a través de nuestra web, en el apartado reservar mesa.

¡Os esperamos!

menú del día Torrevieja
HEMOS RECIBIDO EL PREMIO TRIPADVISOR TRAVELLERS’ CHOICE 2021

HEMOS RECIBIDO EL PREMIO TRIPADVISOR TRAVELLERS’ CHOICE 2021

¡Estamos de enhorabuena! Tripadvisor nos ha concedido el premio Tripadvisor Travellers’ Choice 2021. Tripadvisor concede el premio Travellers’ Choice a aquellos alojamientos, atracciones y restaurantes que reciben constantemente opiniones excelentes de los viajeros y se encuentran entre el 10 % de los mejores establecimientos de Tripadvisor.

Es un honor para nosotros pertenecer a este selecto grupo y mucho más en esta época que estamos viviendo llena de cambios e incertidumbre para todos, pero sobre todo para el sector de la hostelería y restauración, sin duda uno de los más afectados.

No queremos dejar pasar la oportunidad de agradecer en primer lugar a todos los que nos visitáis a diario vuestro apoyo y también vuestra implicación, a través de vuestras reseñas, comentarios y opiniones, gracias a los cuales nos ayudáis a crecer día a día, a mejorar y a superarnos y también contribuís a que otras personas nos conozcan y nos visiten. Vuestro feedback es lo más valioso que tenemos para saber que vamos por el buen camino y seguir avanzando.

También queremos dar las gracias a nuestro equipo, a su implicación y dedicación diaria para que todos nuestros visitantes se sientan acogidos y disfruten de una experiencia gastronómica completa y satisfactoria. Estamos muy orgullosos de todos ellos.

Por todo esto nos encontramos en la tercera posición de los mejores restaurantes en Torrevieja y en el primer puesto en la categoría de restaurantes de sushi en Torrevieja. A la par, nuestros clientes también nos posicionan en los primeros puestos de restaurantes que ofrecen carnes a la brasa de leña así como entre los mejores restaurantes en primera línea de playa y con vistas al mar.

Tripadvisor es sin duda la plataforma turística líder a nivel mundial. Tiene un tráfico de 455 millones de visitantes al mes y en su plataforma se recogen más de 570 millones de comentarios y opiniones de los usuarios, teniendo reseñas de aproximadamente 7 millones de alojamientos y restaurantes. En definitiva, estamos ante la comunidad de viajeros más grande a nivel mundial. Su éxito reside en que el boca a boca que siempre ha funcionado, se ha digitalizado y es accesible a todo el mundo y en cualquier lugar.

En La Fusión Restaurante seguimos trabajando día a día para mejorar y crecer en todos los aspectos y que sigáis visitándonos y dejando vuestras reseñas y recomendaciones.

¡Os esperamos!

Tripadvisor La Fusión

MENÚ DEL DÍA EN LA FUSION RESTAURANTE

MENÚ DEL DÍA EN LA FUSION RESTAURANTE

Menú del día en Torrevieja

En La Fusión restaurante estrenamos nuevo menú diario. Incluye primer plato, segundo plato, postre o café y una bebida por 15,90€. Lo tenemos disponible de Lunes a Viernes (excepto festivos) de 12:00h a 17:00h.

En este nuevo menú seguimos siendo fieles a nuestra propuesta gastronómica que combina la cocina japonesa y la cocina mediterránea. Para ello, te proponemos una amplia variedad de platos de las dos modalidades para que puedas elegir o combinar a tu gusto. Hemos observado que la mayoría de los clientes que nos visitan asiduamente, prefieren empezar con el sushi como entrante tras el cual se decantan por una de nuestras carnes o pescados a la brasa de leña, pero como siempre, lo dejamos a vuestra elección.

Menú del día La Fusión Torrevieja
Menú del día La Fusión Torrevieja
Menú del día La Fusión Torrevieja

En este menú del día encontraréis tanto platos de nuestra carta que ya sabemos que os encantan, como nuevas propuestas japonesas y platos mediterráneos de temporada, siempre con la calidad de producto y elaboración que caracteriza nuestra cocina.

A la hora de poner en marcha este nuevo menú, hemos pensado en los que comen fuera todos los días, en los que acaban tarde de trabajar (de ahí que esté disponible hasta las 17:00h.) y en aquellos que les apetece desconectar un rato o compartir una rica comida frente al mar. Esperamos que vengáis a probarlo y nos deis vuestra sincera opinión.

APERTURA 11  DE MAYO – TERRAZA Y SERVICIO A DOMICILIO

APERTURA 11 DE MAYO – TERRAZA Y SERVICIO A DOMICILIO

¡Volvemos!

Tras este largo paréntesis, en La Fusión Restaurante reanudamos nuestra actividad a partir del próximo Lunes 11 de Mayo. Sabemos que son muchas las ganas de salir, de volver a los restaurantes y, en nuestro caso, de disfrutar de nuestra terraza frente al mar y volver a comer sushi. Pero sobre todo son infinitas las ganas de volver a reunirnos con familiares y amigos para disfrutar de la primavera.

Siguiendo las pautas del gobierno en su plan de desescalada, comenzaremos con la apertura de nuestra terraza al 50% de ocupación y siempre manteniendo la distancia mínima de 2 metros entre las mesas. Se atenderá siempre a través de reserva previa en el teléfono 636 17 86 10 y a través de nuestra web. Debido a las restricciones de aforo recomendamos realizar la reserva con la máxima antelación posible.

Además, a partir del día 11 también disponemos de servicio a domicilio a través de Glovo y de encargos telefónicos con recogida en el local.

Hemos adoptado todas las medidas de seguridad e higiene recomendadas por sanidad y algunas otras que hemos creído convenientes para desarrollar nuestra actividad de manera segura y responsable, puedes verlas aquí. Para recuperar la normalidad lo más pronto posible y disfrutar de nuestro entorno y nuestras playas, es necesario que todos nos involucremos y seamos responsables a la hora de convivir con los demás y utilizar los espacios públicos, manteniendo siempre las distancias mínimas y las normas de higiene recomendadas. Contamos con vuestra implicación en el uso de nuestras instalaciones, nosotros pondremos todos los medios a nuestro alcance.

¡Os esperamos!

Cena de San Valentín en La Fusión Restaurante, Torrevieja

Cena de San Valentín en La Fusión Restaurante, Torrevieja

Tu cena de San Valentín en La Fusión Restaurante, Torrevieja

San Valentín o el Día de los Enamorados como conocemos popularmente en España, es un día dedicado a expresar el amor. Está muy bien regalar algo a tu pareja pero nosotros somos más de compartir momentos, por eso todos los años preparamos la cena de San Valentín en Torrevieja con mucho mimo y nos encanta ser partícipes de vuestro día especial.

Este año hemos preparado como siempre un Menú Especial que os dejamos más abajo y ambientaremos nuestro salón para la ocasión, pero como no queremos caer en los estereotipos que este día nos impone, en La Fusión Restaurante queremos que sorprendas a tu pareja con una velada distinta a lo que todos ofrecen y para ello contaremos con la actuación del monologuista murciano Ismael Galán, amante del humor inteligente y conocido por su Show “Acho Apellidos Murcianos”. Ismael amenizará la cena con su monólogo “Humor Eterno”

Todos sabemos perfectamente que el día de San Valentín se celebra el 14 de Febrero y que es un día dedicado a festejar el amor, pero ¿sabías cúal es su origen? Esta festividad se remonta al siglo III en Roma, donde un sacerdote llamado Valentín se opuso a la orden del emperador Claudio II, quien decidió prohibir la celebración de matrimonios para los jóvenes, considerando que los solteros sin familia eran mejores soldados. Valentín comenzó a celebrar en secreto matrimonios para jóvenes enamorados y al enterarse, Claudio II lo sentenció a muerte el 14 de febrero del año 270. Por este motivo, se conmemora todos los años el Día de San Valentín.

Os dejamos el Menú y os recordamos que ya podéis reservar a través de nuestro teléfono 96 692 19 60

Os esperamos.

 

Cocktail de bienvenida

Love Actually

Caprese con Aceite infusionado con Albahaca y Cristal crujiente.

Carpaccio de Gamba y Vieiras con Helado de Sésamo tostado.

Vichyssoise de Bacalao confitado a baja temperatura con Setas Shimeji.

Maki Love con Atún Rojo Balfegó, Queso crema, Aguacate y Ebi Sushi

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Chuleta de Ternera madurada con ardiente aroma a leña

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Postre

Tarta de Queso con Frutos Rojos de la pasión

Precio 40€